Pasqua 2025

Pranzo di Pasqua 2025

Inizio ore 13:00

 

 

Bollicina di Benvenuto

 

ANTIPASTO

Cannolino croccante su cremoso al Parmigiano con Asparagi Bianchi e Verdi, uova e coscette di Quaglia

 

PRIMI

Carnaroli agli Asparagi Bianchi e finocchietto selvatico

Reale allo sfilacciato d’Anatra e burro alle mandorle

 

SECONDO

Costolette di Agnello in in crosta senapata e Filetto di Vitello al punto rosa

Tropea caramellata, pavé di patate e Rosole

 

DESSERT

Fragole caramellate al Sambuco e Arancio su cremoso al Mascarpone e Cioccolato bianco

 

Caffè e Digestivi

 

Vini: Bianco e Rosso Az. Vignalta

Prosecco extra dry e Fior d’Arancio Spumante Az. Pigafetta

 

€80.00

 

Menù Bimbi: Pasta al Ragù o pomodoro, Cotoletta o Palliard con patate al forno, Gelato alla Panna e fragole fresche, Acqua, coperto  €35.00