Pasqua 2024

PASQUA 2024

Siamo felici di presentarvi il menu degustazione dedicato al pranzo di Pasqua, preparato con cura e passione dai nostri chef. Inoltre, potrete accompagnare i vostri piatti con una selezione di vini provenienti dalla nostra vasta cantina. Vi garantiamo un’esperienza culinaria indimenticabile, all’insegna della tradizione e della qualità.

MENU

 

Antipasto

Coscette e uova di Quaglia, Asparagi bianchi, piselli e germogli primaverili

 

Primi

Vialone Nano Bianco e Verde, Asparagi e aria al Parmigiano

Ravioli alle Rosole e Petto d’Anatra affumicato

 

Secondo

Filetto di Vitello al Punto rosa e costolette di Agnello senapate

con Pavè di patate, Tropea marinate e Agretti

 

Gelato al Bergamotto e polvere di liquirizia

 

Dolce

Cremoso al cioccolato bianco, Mascarpone e Lamponi

 

Caffè e Digestivi

 

Acqua, Bibite

Vino: Cabernet e Chardonnay Az. Turetta Cà Bianca

 

Prezzo a persona €80.00

 

Bimbi: Pasta al ragù o pomodoro, cotoletta o hamburger con patate, dessert Acqua, bibite    €30.00

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