PASQUA 2024
Siamo felici di presentarvi il menu degustazione dedicato al pranzo di Pasqua, preparato con cura e passione dai nostri chef. Inoltre, potrete accompagnare i vostri piatti con una selezione di vini provenienti dalla nostra vasta cantina. Vi garantiamo un’esperienza culinaria indimenticabile, all’insegna della tradizione e della qualità.
MENU
Antipasto
Coscette e uova di Quaglia, Asparagi bianchi, piselli e germogli primaverili
Primi
Vialone Nano Bianco e Verde, Asparagi e aria al Parmigiano
Ravioli alle Rosole e Petto d’Anatra affumicato
Secondo
Filetto di Vitello al Punto rosa e costolette di Agnello senapate
con Pavè di patate, Tropea marinate e Agretti
Gelato al Bergamotto e polvere di liquirizia
Dolce
Cremoso al cioccolato bianco, Mascarpone e Lamponi
Caffè e Digestivi
Acqua, Bibite
Vino: Cabernet e Chardonnay Az. Turetta Cà Bianca
Prezzo a persona €80.00
Bimbi: Pasta al ragù o pomodoro, cotoletta o hamburger con patate, dessert Acqua, bibite €30.00
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