Inizio ore 20:30
Con prenotazione (posti limitati)
Serata dedicata al Risotto nelle sue sfumature e abbinamenti.
La nostra Meri e Chef Gianfranco sono felici di proporre le loro versioni del Risotto.
Ad aspettarvi primizie di stagione, abbinamenti freschi e delicati non solo al piatto ma anche al calice.
ESTATE
Aperitivo di Benvenuto
Serprino Colli Euganei Az. Pigafetta
°
Fior di Riso con Provola Piccante
°
Risotto all’Acqua di Mare, Timo e Battuta di Gamberi crudi
Terralba di Baone Az. IL FILò DELLE VIGNE
Bollicine, Scampi e Finocchietto Selvatico
Vialone Nano alla Menta Fuzzy Spearmint e Fragoline di Bosco
Aganoor Rosato Az. ZANOVELLO Cà Lustra
Baldo mantecato all’Asiago Dolce e Basilico
Risotto ai Porcini e Tartufo Nero estivo
Il Volo Az. IL FILò DELLE VIGNE
°
Fresche perle di Anguria e Melone
°
Caffè e Digestivi
Acqua, Bibite
€40.00
Tempo permettendo la serata sarà organizzata all’ esteno.
A vostra disposizione per maggiori informazioni.
Grazie
Fam. Ambrosi
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