Serata dei Risotti

Venerdì 29 settembre 2017 ore 20.30

Risotto al Ritmo delle Stagioni, i sapori dell'estate. SOLO CON PRENOTAZIONE

                     
  • Crema di Zucca con Gnocco di Riso al Baccalà

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    Riso alla Rapa Rossa e Polvere di Fungo Trombetta
    Risotto al Nero di Seppia e le sue Uova Sfumato al Marsala
    Vialone Nano al Gorgonzola e Fichi

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    Carnaroli ai Porcini e Scaglie di Tartufo Nero dei Berici
    Risotto di Zucca Mantecato allo Stravecchio e Rosmarino
    Risotto di Birra all'Arancio Amaro, Pompelmo e Salsiccia di Coniglio croccante

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    Dessert e Bollicine

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    Caffè e digestivi

    Vino, Acqua

     

  • € 30.00

SOLO CON PRENOTAZIONE. INIZIO ORE 20.30

   

 

Le serate dei risotti:
1 Dicembre